Esta es la semilla del alazor o cártamo.(Carthamus tinctorius) Una alternativa de proteínas para las aves (y otros animales) No es fácil de localizar en cantidad. Espero que las que he encontrado no procedan de alguna multinacional americana. Voy a sembrarla en unos días. Aunque es un poco tarde. Es de secano y por su rusticidad no presenta demasiados problemas de plagas. Se suele plantar de diciembre a enero, pero en primavera, si le das algún riego, también sale adelante. Supongo que las gallinas la tendrán en el menú este otoño. Otra forma de conocimiento inútil. Salud.
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